Bạn có thắc mắc về lượng calo trong 1 quả trứng và liệu ăn trứng có gây tăng cân không? Trứng là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về lượng calo có trong trứng và cách bổ sung trứng một cách đúng cách mà không gây tăng cân.
Nội dung
1 quả trứng bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo trong 1 quả trứng gà phụ thuộc vào kích thước của quả trứng. Dưới đây là số calo trong các kích thước khác nhau của trứng gà:
- Trứng gà nhỏ (38g): 54 calo
- Trứng gà cỡ vừa (44g): 63 calo
- Trứng gà cỡ lớn (50g): 72 calo
- Trứng gà cực lớn (56g): 80 calo
- Trứng gà kích thước khổng lồ (63g): 90 calo.
Bên cạnh kích thước, cách chế biến trứng cũng ảnh hưởng đến lượng calo. Dưới đây là một số ví dụ về lượng calo sau khi chế biến:
- 1 quả trứng gà sống: 72 calo
- 1 quả trứng gà luộc: 78 calo
- 1 quả trứng gà chiên: 90 calo
- 1 quả trứng ốp la: 117 calo.
Trứng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo, vitamin A, B6, E, và các khoáng chất như sắt, canxi, kali, magiê.
Ăn nhiều trứng có gây tăng cân không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trứng là một nguồn thực phẩm ít calo nên không dễ gây tăng cân. Tuy nhiên, cách chế biến trứng có thể làm tăng lượng calo.
Khi ăn trứng, bạn cần chú ý cách chế biến và tính toán lượng calo cần nạp vào cơ thể hàng ngày. Điều này giúp tránh tình trạng tăng cân không kiểm soát.
Ăn trứng như thế nào để không tăng cân?
Đây là một số lưu ý khi ăn trứng để không tăng cân:
Nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày?
Một người trung bình cần 2000 calo/ngày. Do đó, bạn có thể ăn 1-2 quả trứng gà hoặc vịt trong một bữa ăn và vẫn duy trì cân nặng.
Tuy nhiên, vì lòng đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn, người đang giảm cân nên ăn không quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không quá 3 lòng đỏ trứng mỗi tuần để tránh tăng cân.
Cách chế biến trứng không gây tăng cân
Dưới đây là một số gợi ý chế biến trứng để tránh tăng cân:
- Luộc hoặc hấp trứng: Tận dụng tối đa lợi ích của trứng bằng cách luộc hoặc hấp thay vì chiên rán.
- Kết hợp trứng với rau củ: Hãy kết hợp trứng với các loại rau củ như cà chua, cà rốt, hành tây. Những loại rau củ này chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu và thích hợp cho việc giảm cân.
Một số lưu ý khi ăn trứng
Để ăn trứng an toàn và đạt hiệu quả cao nhất, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Không nên chế biến trứng quá chín vì có thể làm mất các chất dinh dưỡng trong trứng.
- Không ăn trứng cùng với quả hồng vì hai loại thực phẩm này không kết hợp tốt và có thể gây ngộ độc thực phẩm.
- Trứng luộc nếu để qua đêm, hãy để trong ngăn mát của tủ lạnh và tránh để quá lâu.
- Hạn chế uống sữa và ăn trứng cùng lúc để tránh tiêu hóa khó khăn.
- Không uống trà sau khi ăn trứng vì axit tannic trong trà có thể tác động với protein trong trứng và gây khó chịu tiêu hóa.
- Hạn chế ăn trứng sống hoặc chần vì có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ protein và gây tiêu chảy do vi khuẩn có trong trứng sống.
Bài viết trên đây đã giúp chúng ta hiểu rõ hơn về lượng calo có trong 1 quả trứng và cách ăn trứng một cách đúng cách. Hãy kết hợp việc ăn trứng với tập luyện và chế độ ăn cân đối để xây dựng một cơ thể khỏe mạnh và thon gọn.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ, hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Bạn có thể xem thêm:
