BỨC TRANH HƯƠNG VỊ: BÚN MẮM SÀI GÒN – MÓN ĂN GÌ Ở SÀI GÒN NGON MIỆNG?

Nếu bạn đã có dịp đến Sài Gòn, bạn nhất định phải thưởng thức món ăn đặc trưng và nổi tiếng của thành phố này – bún mắm Sài Gòn. Với cách chế biến tinh tế, hương vị đậm đà và hài hòa, món ăn này đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của người dân Sài Gòn. Điều này khiến cho mọi người ăn một lần là nhớ mãi không quên.

1. Bún Mắm – Món ăn đặc trưng của Sài Gòn

Bún mắm là một món ăn đặc trưng của miền Tây, và khi du nhập vào Sài Gòn, nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực đặc trưng của thành phố này. Cách làm bún mắm Sài Gòn rất công phu, nước dùng được lấy từ các loại cá linh, cá lóc, cá sắc… được ninh rã thịt và lọc lấy phần nước trong, sau đó nêm thêm gia vị để tạo nên hương vị vừa miệng.

Nước dùng thơm ngọt kết hợp với sợi bún tươi, cùng các loại topping như chả cá, tôm, thịt heo quay, mực… khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến lạ thường. Rau sống như hoa chuối, rau muống, hoa súng, giá… cùng với nước mắm nguyên chất, ớt tươi thái nhỏ và một lát chanh làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho món ăn này. Nếu bạn muốn thưởng thức những món ngon ở Sài Gòn, chắc chắn nên thử món bún mắm đậm đà này ít nhất một lần.

2. Top 12 quán bún mắm Sài Gòn ngon, dậy vị

Bún mắm là một món ăn được nhiều người ưa chuộng, do đó có rất nhiều quán bún mắm ở Sài Gòn để đáp ứng nhu cầu thưởng thức món đặc sản miền Tây này. Dưới đây là danh sách 12 quán bún mắm ngon tại Sài Gòn mà bạn nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm.

2.1. Quán Bún Mắm 444 – Truyền thống và ngon miệng

Địa chỉ: 375 Lê Quang Định, Phường 5, Quận Bình Thạnh, TP.HCM

Quán Bún Mắm 444 nằm ngay mặt đường Lê Quang Định, có không gian rộng rãi và chỗ giữ xe miễn phí trong quán. Món ăn tại đây có đầy đủ các loại topping như tôm, cá, mực… kết hợp với nước lèo đậm vị và mắm thơm ngon. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thử món bún mắm đậm đà này.

2.2. Bún Mắm Miền Tây 26 Nguyễn Thiện Thuật – Hương vị truyền thống

Địa chỉ: 26 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3, TP.HCM

Quán Bún Mắm Miền Tây 26 Nguyễn Thiện Thuật nằm gần các khu du lịch nổi tiếng của Sài Gòn. Nước lèo bún mắm ở đây thơm đậm đà, phần bún mềm và được trang trí bằng trái ớt nhồi chả giúp tạo điểm nhấn cay cay, sực sực lạ miệng cho món ăn.

2.3. Bún Mắm Cô Ba 451 Phan Huy Ích – Vị miền Tây chuẩn

Địa chỉ: 451 Phan Huy Ích, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP.HCM

Quán Bún Mắm Cô Ba ở Gò Vấp là một địa điểm không thể bỏ qua khi nói về bún mắm Sài Gòn. Tô bún ở đây ngập tràn topping tươi ngon như mực ống, chả cá nhồi ớt và chả cá chiên. Ngoài ra, không gian quán sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng, chủ quán thân thiện, tạo được cảm giác thoải mái cho thực khách.

2.4. Quán Chị Yến 7 Ngày 7 Món – Bún mắm ngon và đa dạng

Địa chỉ: 61 Phan Văn Hân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TP.HCM

Quán Chị Yến là một quán hàng xe đẩy nhỏ nhưng có thâm niên lên đến 11 năm, trở thành địa điểm quen thuộc của nhiều người dân địa phương. Bún mắm Sài Gòn tại quán này rất đắt khách, với topping phong phú và nước lèo đậm đà làm cho món ăn trở nên thêm phần hấp dẫn.

2.5. Quán Mai – Bún mắm đậm đà

Địa chỉ: QM6X+78X, Phường 2, Quận 4, TP.HCM

Quán Mai là một quán bún mắm Sài Gòn chuẩn vị miền Tây, nổi tiếng với công thức gia truyền từ nhiều đời. Điểm hút khách nhất của quán là nước lèo đậm đà và hương thơm nồng nàn. Ngoài bún mắm, bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn đặc sản Sài Gòn khác như hủ tiếu, bánh canh…

2.6. Bún Mắm Cô 5 Đồng Tháp – Hương vị đặc trưng miền Tây

Địa chỉ: 011 Lô K Chung Cư Ngô Gia Tự, Phường 2, Quận 10, TP.HCM

Bún Mắm Cô 5 Đồng Tháp là một quán ruột của nhiều người dân Sài Gòn yêu thích hương vị bún đậm đà chuẩn miền Tây. Không chỉ bún mắm ngon, lẩu mắm tại quán cũng đáng được thử với nguyên liệu tươi ngon và hương vị ngọt tự nhiên.

2.7. Bún Mắm 47 – Biểu tượng ẩm thực Sài Gòn

Địa chỉ: 91A Lê Quang Sung, Phường 2, Quận 6, TP.HCM

Quán Bún Mắm 47 là một trong những quán bún mắm nổi bật tại Sài Gòn. Với công thức gia truyền và nước lèo đậm đà, quán đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.

2.8. Bún Mắm 144 – Chất lượng và ngon miệng

Địa chỉ: 144 Khánh Hội, Phường 6, Quận 4, TP.HCM

Quán Bún Mắm 144 nằm ngay mặt đường Khánh Hội, có không gian rộng rãi và đẹp mắt. Sợi bún mềm, hòa quyện với nước lèo đậm đà, kèm theo đĩa rau sống đa dạng tạo nên một bữa ăn tuyệt vời.

2.9. Bún Mắm Sáu Kèn – Hương vị đặc trưng

Địa chỉ: 23 Nguyễn Kim, Phường 6, Quận 10, TP.HCM

Quán Bún Mắm Sáu Kèn nằm ở quận 10 và là điểm đến không thể bỏ qua đối với tín đồ bún mắm Sài Gòn. Món ăn tại đây được đánh giá cao bởi hương vị đậm đà và topping đầy đặn.

2.10. Quán Bún Mắm Nga – Hương vị đa dạng

Địa chỉ: B122 Nguyễn Thần Hiến, Phường 14, Quận 4, TP.HCM

Quán Bún Mắm Nga tại quận 4 là một lựa chọn tốt cho những ai muốn thưởng thức bún mắm đậm đà. Điểm đặc biệt là giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của học sinh, sinh viên và người đi làm.

2.11. Bún Mắm Heo Quay Quận 3 – Phong cách riêng

Địa chỉ: 108/22 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3, TP.HCM

Quán Bún Mắm Heo Quay Quận 3 nổi tiếng với phần thịt heo quay dai giòn và nước mắm mùi hương thơm đặc trưng. Rau sống như bông súng, rau thơm, giá, rau muống và bắp chuối làm cho món ăn trở nên ngon miệng.

2.12. Quán Bún Mắm Bạc Liêu – Hương vị độc đáo

Địa chỉ: Có 3 cơ sở tại TP.HCM

Quán Bún Mắm Bạc Liêu sở hữu 3 cơ sở ở Sài Gòn. Điểm khác biệt của quán là hương vị nước mắm xuất xứ từ Bạc Liêu, tạo nên vị ngọt tự nhiên và độc đáo cho món ăn. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm hương vị mới lạ của bún mắm Sài Gòn.

Đó là danh sách 12 quán bún mắm Sài Gòn ngon và đậy vị mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này. Hãy dành thời gian để thưởng thức những hương vị độc đáo và hấp dẫn của bún mắm Sài Gòn, và trải nghiệm những phút giây thú vị trong cuộc sống ẩm thực Sài Gòn đặc sắc!

Thông tin được chia sẻ chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm. Vì vậy, nếu bạn có kế hoạch thưởng thức các cơ sở hay nhà hàng này, hãy liên hệ trực tiếp thông qua hotline/fanpage để cập nhật thông tin mới nhất!