Axit oleic là gì? Đó là câu hỏi mà nhiều bạn học sinh khám phá trong quá trình học tập môn Hóa học. Để giúp các bạn hiểu rõ hơn về axit oleic, Fptskillking.edu.vn sẽ cung cấp một số thông tin quan trọng về công thức của axit này và những bài tập vận dụng liên quan. Hãy cùng khám phá ngay bây giờ!
Công thức của axit oleic là gì?
A. C17H33COOH.
B. C15H31COOH.
C. C17H35COOH.
D. C17H31COOH.
Đáp án đúng là A.
Axit oleic có công thức là C17H33COOH.
Oleic acid là một axít béo có một nối đôi omega-9 được tìm thấy trong nhiều động và thực vật. Công thức của nó là C18H34O2 (hay CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH).
Bài tập vận dụng liên quan
Câu 1: Khi xà phòng hóa tripanmitin, ta thu được sản phẩm là?
A. C17H35COONa và glycerol
B. C15H31COONa và glycerol
C. C15H31COONa và ethanol
D. C17H33COONa và glycerol
Câu 2: Khi xà phòng hóa triolein, ta thu được sản phẩm là?
A. C17H33COONa và glycerol.
B. C15H31COONa và ethanol.
C. C15H31COONa và glycerol.
D. C17H35COOH và glycerol.
Câu 3: Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là?
A. C15H31COONa và ethanol.
B. C17H35COONa và glycerol.
C. C17H35COONa và glycerol.
D. C15H31COONa và glycerol.
Câu 4: Cho các nhận định sau:
(1) Ở nhiệt độ thường, Cu(OH)2 tan được trong dung dịch glycerol.
(2) Đốt cháy hoàn toàn axit oxalic thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.
(3) Ở điều kiện thường, glyxylglyxin hòa tan được Cu(OH)2 tạo phức màu tím.
(4) Các α-aminoaxit đều có tính lưỡng tính.
Số nhận định đúng là:
A. 2
B. 3
C. 4
D. 1
Câu 5: Hỗn hợp A gồm axit fomic, axit acrylic, axit oxalic và axit axetic. Cho m gam A phản ứng hết với dung dịch NaHCO3, thu được 1,344 lít CO2 (đktc). Đốt cháy hoàn toàn m gam A cần 2,016 lít O2 (đktc), thu được 4,84 gam CO2 và a gam H2O. Giá trị của a là:
A. 1,62.
B. 1,80.
C. 3,60.
D. 1,44.
Câu 6: Axit oxalic có vị chua của:
A. giấm
B. quả sấu
C. quả me
D. quả chanh
Đừng quên truy cập fptskillking.edu.vn để tìm hiểu thêm nhiều tài liệu mới và hấp dẫn cho kì thi của bạn!
This article is brought to you by fptskillking.edu.vn
