Có rất nhiều người ăn uống với thực đơn đa dạng và đầy đặn, nhưng họ vẫn duy trì vóc dáng lý tưởng. Ngược lại, một số người ăn uống theo chế độ ăn kiêng, nhưng lại tăng cân.
Tại sao ăn ít nhưng vẫn tăng cân?
Sự khác nhau trong cân nặng của mỗi người phụ thuộc vào nhiều yếu tố, và dưới đây là một số yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến cân nặng:
Yếu tố di truyền:
Một số người có cơ địa chuyển hóa thức ăn thành năng lượng nhanh chóng và khó tích trữ dưới dạng mỡ, trong khi một số người lại có thể trạng cơ địa chuyển hóa thức ăn thành năng lượng chậm hơn và dễ dàng tích trữ mỡ.
Có người có khối lượng cơ lớn hơn, do đó cần nhiều năng lượng để duy trì hoạt động của khối cơ hằng ngày. Vì vậy, những người này có thể ăn nhiều nhưng dễ dàng tiêu thụ nhiều calo hơn nên sẽ khó tăng cân.
Hoạt động thể chất:
Mức độ hoạt động thể chất của mỗi người khác nhau và ảnh hưởng đến số calo tiêu hao hằng ngày.
Người không tập thể dục hoặc ít vận động sẽ không tiêu thụ năng lượng, trong khi người tập thể dục thường xuyên sẽ tiêu hao nhiều calo hơn.
Do đó, những người ít hoạt động thể chất cần giảm lượng calo để duy trì cân nặng.
Tốc độ trao đổi chất cơ bản:
Tốc độ trao đổi chất cơ bản là mức độ calo mà cơ thể tiêu thụ để duy trì các chức năng cơ bản như hô hấp, tuần hoàn, tiêu hóa và duy trì nhiệt độ cơ thể.
Nếu cơ thể có tốc độ trao đổi mà cơ bản nhanh hơn, sẽ đốt cháy nhiều calo hơn và dễ giảm cân hơn. Ngược lại, nếu bạn có tốc độ trao đổi mà cơ bản chậm, đốt cháy calo ít hơn và dễ tăng cân.
Chế độ ăn uống:
Chế độ ăn uống không cân đối hoặc ăn nhiều thức ăn có chứa chất béo và đường có thể dẫn đến tăng cân.
Dù bạn ăn ít nhưng thành phần dinh dưỡng trong chế độ ăn lại quá giàu chất béo, lượng calo lớn sẽ khiến cơ thể chuyển thành lượng mỡ dự trữ, dẫn đến tăng cân. Hoặc do bạn ăn rất nhiều nhưng chế độ ăn uống không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho quá trình vận động, bạn có thể luôn cảm thấy đói và nhu cầu ăn, dẫn đến việc bạn ăn nhiều nhưng khó có thể lên cân như mong muốn.
Tình trạng sức khỏe:
Một số vấn đề sức khỏe như tiểu đường, rối loạn chuyển hóa và tuyến giáp có thể ảnh hưởng đến tốc độ chuyển hóa của cơ thể và làm tăng nguy cơ tăng cân.
Sự khác biệt trong chuyển hóa dinh dưỡng và thay đổi cân nặng là kết hợp của nhiều yếu tố như di truyền, hoạt động thể chất, tốc độ trao đổi chất, chế độ ăn uống và tình trạng sức khỏe, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để tìm hiểu về cơ địa và lối sống của mình. Từ đó, bạn có thể đưa ra chế độ ăn uống và lối sống phù hợp để duy trì cân nặng và sức khỏe tốt.
Cách khắc phục tình trạng ăn ít nhưng vẫn tăng cân
Để khắc phục tình trạng ăn ít nhưng vẫn tăng cân bạn nên chú trọng đến các yếu tố sau đây:
Kiểm tra và điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống:
Hãy xem xét chế độ ăn uống hiện tại của bạn và lượng thức ăn chế biến sẵn mà bạn tiêu thụ. Có thể cần điều chỉnh chế độ ăn uống để giảm lượng thức ăn có chứa chất béo và đường.
Hạn chế thức ăn chứa nhiều chất béo, đường và tinh bột. Thay vì mua đồ ăn sẵn, nấu ăn tại nhà để kiểm soát thành phần dinh dưỡng và giảm cân một cách hiệu quả.
Bạn có thể tìm hiểu về các công thức ăn ngon và dinh dưỡng để tạo ra các bữa ăn ngon miệng nhưng vẫn giúp giảm cân.
Tăng tần suất và mức độ hoạt động thể chất. Cố gắng vận động thường xuyên để kích thích cơ thể và duy trì tốc độ trao đổi chất.
Cắt giảm lượng calo:
Đảm bảo rằng bạn không tiêu thụ ít hơn 1.200 calo/ngày, vì ít hơn 1.200 calo mỗi ngày có thể gây đói và tăng cơn thèm ăn quá nhiều. Hãy duy trì một lượng calo hợp lý để duy trì cân nặng.
Tăng cường tập luyện:
Hãy dành ít nhất 300 phút mỗi tuần cho việc tập thể dục. Bạn có thể thêm vào các bài tập cường độ như cử tạ để tăng khối lượng cơ bắp, giúp đốt cháy nhiều calo hơn.
Vận động nhiều hơn trong ngày:
Ngoài việc tập thể dục, bạn cũng nên tăng cường hoạt động thể chất hàng ngày. Điều này có thể bao gồm việc đi bộ nhiều hơn, làm vườn, dọn dẹp trong phòng, và thực hiện các hoạt động mà đòi hỏi sự vận động của cơ thể.
Tập luyện hợp lý:
Tăng cường hoạt động thể chất và luyện tập thường xuyên. Điều này không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp cơ thể bạn cân đối hơn. Kế hoạch tập luyện dựa trên mục tiêu giảm cân của bạn và nhớ duy trì thường xuyên.
Đảm bảo ngủ đủ giấc:
Một giấc ngủ đủ giấc có vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân và duy trì cân nặng. Hãy cố gắng ngủ ít nhất 8 giờ mỗi đêm để giảm căng thẳng và khôi phục tinh thần.
Tinh thần lạc quan:
Duy trì tinh thần lạc quan và lạc quan trong cuộc sống hàng ngày. Tâm trạng tích cực có thể giúp bạn đối mặt với thách thức và đạt được mục tiêu giảm cân nhanh chóng hơn.
Hãy nhớ rằng quá trình giảm cân có thể mất thời gian và cần kiên nhẫn. Đảm bảo thực hiện các biện pháp trên một cách đều đặn và tự nhiên để đạt được kết quả mong muốn một cách an toàn.
