Hãy cùng khám phá phản ứng giữa axit axetic (CH3COOH) và muối canxi cacbonat (CaCO3) – một phản ứng hóa học đầy thú vị và kỳ diệu. Từng giọt axit rơi xuống, và những biến đổi đáng kinh ngạc sẽ xảy ra! Cùng điểm lại những điều thú vị này và hiểu rõ hơn về tính chất của axit axetic.
Nội dung
1. Phản ứng CH3COOH và CaCO3
CH3COOH + CaCO3 → (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O
Đây chính là phương trình phản ứng thể hiện tính chất axit yếu của CH3COOH khi cho tác dụng với muối canxi cacbonat. Trái với những phản ứng mạnh mẽ, phản ứng này mang đến một sự hòa tan kỳ diệu của đá vôi trong axit, kèm theo khí CO2 và nước. Đây là một ví dụ cụ thể cho sự tương tác giữa các chất trong hóa học.
2. Điều kiện phản ứng
Phản ứng CH3COOH và CaCO3 diễn ra ở nhiệt độ thường, tức là nhiệt độ mà chúng ta gặp hàng ngày. Điều này cũng mang ý nghĩa rằng, dù chúng ta không nhìn thấy những quá trình xảy ra, nhưng hóa học lại ngầm diễn ra xung quanh chúng ta.
3. Hiện tượng phản ứng
Trong khi đá vôi (CaCO3) tan dần trong axit axetic, chúng ta không thấy khí bay lên. Điều này cho thấy đá vôi đang tan chứ không thực sự bay hơi. Quá trình này thực sự đáng kinh ngạc và đáng ngạc nhiên đúng không nào?
4. Tính chất hóa học của axit axetic
Axit axetic CH3COOH (etanoic) là một axit hữu cơ, mạnh hơn axit cacbonic. Được hình thành từ việc liên kết nhóm methyl CH3 với cacboxyl COOH, axit axetic có những tính chất đặc biệt.
Ví dụ như, axit axetic có thể phản ứng thế với các gốc hydrocacbon, phản ứng với axetylen để tạo thành etyl diaxetat, tạo thành amid khi phản ứng với amoniac, và phản ứng decacboxyl hóa thành axeton.
5. Bài tập Axit axetic
Cùng kiểm tra kiến thức của bạn với những câu hỏi thú vị sau đây:
-
Giấm ăn là dung dịch axit axetic có nồng độ là bao nhiêu?
A. Trên 10%
B. Dưới 2%
C. Từ 2% – 5%
D. Từ 5% – 10% -
Phản ứng giữa axit axetic và dung dịch bazơ thuộc loại nào?
A. Phản ứng oxi hóa – khử
B. Phản ứng hóa hợp
C. Phản ứng phân hủy
D. Phản ứng trung hòa -
Dãy chất tác dụng với axit axetic là?
A. ZnO; Cu(OH)2; Cu; CuSO4; C2H5OH
B. CuO; Ba(OH)2; Zn; Na2CO3; C2H5OH
C. Ag; Cu(OH)2; ZnO; H2SO4; C2H5OH
D. H2SO4; Cu(OH)2; C2H5OH; C6H6; CaCO3 -
Trong công nghiệp, axit axetic được điều chế bằng cách nào?
A. Nhiệt phân metan sau đó làm lạnh nhanh
B. Lên men dung dịch rượu etylic
C. Oxi hóa etan có xúc tác và nhiệt độ thích hợp
D. Oxi hóa butan có xúc tác và nhiệt độ thích hợp -
Dung dịch axit clohiđric phản ứng với đá vôi sẽ cho hiện tượng gì?
A. Sủi bọt khí, đá vôi không tan
B. Đá vôi tan dần, không sủi bọt khí
C. Không sủi bọt khí, đá vôi không tan
D. Sủi bọt khí, đá vôi tan dần -
Axit axetic phản ứng được với tất cả các chất trong dãy nào?
A. NaOH, C2H5OH, Ag, Zn
B. NaOH, C2H5OH, CuO, Na2SO4
C. K2CO3, Mg, CuO, Ag
D. NaOH, CuO, CaCO3, Zn -
Số nhận định đúng trong các nhận định sau là?
(a) Axit axetic có khả năng phản ứng với ancol metylic, metylamin và Mg kim loại.
(b) Độ pH của glyxin nhỏ hơn đimetylamin.
(c) Dung dịch metylamin và axit glutamic đều làm hồng dung dịch phenoltalein.
(d) CH5N có số đồng phân cấu tạo nhiều hơn CH4O.
A. 1
B. 3
C. 4
D. 2 -
Nhỏ từ từ dung dịch axit axetic vào cốc đựng một mẩu đá vôi, ta thấy:
A. Mẩu đá vôi tan dần do axit axetic mạnh hơn axit cacbonic, không thấy có khí thoát ra.
B. Mẩu đá vôi tan dần do axit axetic mạnh hơn axit cacbonic, thấy có khí không màu thoát ra.
C. Mẩu đá vôi tan dần, thấy có khí màu lục nhạt thoát ra.
D. Mẩu đá vôi không thay đổi do axit axetic yếu hơn axit cacbonic. -
Axit axetic CH3COOH không phản ứng với chất nào sau đây?
A. NaOH
B. Na2CO3
C. NaCl
D. Na
Trắc nghiệm kiểm tra kiến thức
Và cuối cùng, hãy thử sức với những câu hỏi trong bài trắc nghiệm để kiểm tra kiến thức của bạn. Nội dung bài trắc nghiệm được biên soạn bởi KhoaHoc.vn – Chuyên trang học online.
Mời bạn tham khảo website fptskillking.edu.vn để tìm hiểu thêm về hóa học và các bài tập thú vị khác.
Chúc các bạn học tốt và đạt thành tích cao!